Причины аллергии
Аллергическая реакция на персик возникает, когда иммунная система слишком остро реагирует на проникновение в организм аллергена. Чтобы защитить организм от этой предполагаемой угрозы, т.е. аллергена, иммунная система начинает вырабатывать антитела, называемые иммуноглобулином Е. Данная цепочка химических реакций характеризуется клиническими проявлениями аллергии.
Диагностика
Лучший способ удостовериться в наличии аллергии на персик — обратиться к врачу-аллергологу. Врач проанализирует клиническую симптоматику аллергии, рацион питания и назначит проведение анализа крови на выявление специфических IgE-антител. Данный тест позволяет очень точно выявить конкретный аллерген.
Предположить наличие аллергии можно при следующих симптомах: отечность, зуд и покалывание в языке, губах и горле, жжение области вокруг рта. Могут появиться высыпания по типу крапивницы, отек Квинке, боли и спазмы в животе, тошнота, рвота, диарея.
Определение специфических IgE
В норме у любого человека в сыворотке крови определяется низкий уровень иммуноглобулина Е (следовые количества). Уровень IgE повышается пропорционально степени аллергии. Т.е. чем тяжелее протекает аллергическая реакция на персик, тем выше будет показатель IgE в крови.
Заключение анализа крови выдается в классах от 0 до 6 класса включительно.
- Отсутствие аллергии или наличие следовых количеств IgE в сыворотке крови человека определяют, как 0 класс;
- 1 класс — означает низкую концентрацию антител в крови и, как правило, не имеет клинической симптоматики;
- 2 и 3 классы — имеют более высокие показатели титра антител и имеют выраженную клиническую симптоматику аллергии;
- 4-6 классы — характеризуются высоким и очень высоким значением антител в крови человека. Такие классы говорят о возможном возникновении смертельно опасной реакции на аллерген — анафилактического шока.
Это основная расшифровка результатов анализа крови на аллергены, по которой врачи определяют диагноз и назначают соответствующее лечение в индивидуальном порядке.