У некоторых сенсибилизированных пациентов могут возникать сбои в работе иммунной системы. Ошибочно иммунная система человека может распознать безобидное для нас вещество (например, мед), как чужеродное и опасное. На поступление этого «вредного» вещества организм человека реагирует выработкой гистамина и специфических IgE-антител. Так возникает аллергическая реакция на мед.
Цепочка этих химических реакций приводит к появлению первых симптомов аллергии. Конкретные проявления аллергии могут быть достаточно разнообразными и зависят от состояния здоровья в целом. Общими симптомами аллергии являются:
- тошнота, рвота, диарея, боль в животе;
- высыпания на коже по типу крапивницы;
- ринит, изнурительное чихание, зуд в носу, кашель;
- слезотечение, гиперемия слизистой глаза;
- отечность слизистой оболочки губ, полости рта, языка и др.
Определение IgE
В норме у любого человека в сыворотке крови определяется низкий уровень иммуноглобулина Е (следовые количества). Уровень IgE повышается пропорционально степени аллергии. Т.е. чем тяжелее протекает аллергическая реакция на мед, тем выше будет показатель специфического IgE в крови.
Заключение анализа крови выдается в классах от 0 до 6 класса включительно.
Отсутствие аллергии или наличие следовых количеств специфического IgE в сыворотке крови человека определяют, как 0 класс. Первый класс характеризуется низкой концентрацией антител в крови и не дает клинических симптомов аллергии. Второй и третий классы имеют более высокие показатели титра антител и дают более выраженную клиническую симптоматику аллергии. Четвертый, пятый и шестой классы включительно характеризуются высоким и очень высоким значением антител в крови человека. Это говорит о возможном возникновении смертельно опасной реакции на аллерген — анафилактического шока.
Это основная расшифровка результатов анализа крови на аллергены, по результатам которой врачи определяют диагноз и назначают соответствующее лечение в индивидуальном порядке.
